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科技创新——纯生膜过滤滤芯国产化

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纯生啤酒以其新鲜的口感,深受到消费者的喜爱,而纯生啤酒生产的其中一个关键步骤在于无菌过滤,以前纯生膜过滤所用的滤芯均采用进口滤芯,其综合成本较高

随着国产无菌过滤滤芯的制造技术日趋成熟,我司通过对纯生膜过滤滤芯进行国产化研究,重点优化清洗灭菌工艺,针对清洗液、清洗频率、清洗温度和时间等方面开展研究,摸索出对滤芯损害最少但又能保证清洗效果的清洗工艺,尽最大能力延长滤芯的寿命,最终开发出适合其使用的最佳清洗工艺,使过滤效果达到与进口滤芯同等水平,在保证质量的前提下实现综合成本的最低化。在“十三五期间”我司成功地实现膜过滤滤芯国产化应用,并同时提高了无菌膜过滤寿命,综合成本下降25%以上,通过优化清洗工艺,单套膜的过滤量提高50%以上。

通过实现纯生无菌滤芯的国产化,带动企业提升产品质量,对促进我国啤酒产业快速、健康和稳定的发展,有着广阔的市场前景

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